Pyszny karp w sosie śmietanowym, za którego przygotowanie Joanna Sanocka-Pertek zdobyła pierwszą nagrodę w konkursie kulinarnym organizowanym przez Czarnkowsko‑Trzcianecką Lokalną Grupę Działania, ponownie zwrócił na siebie uwagę — tym razem pojawiając się wczoraj w studiu TVP3 Poznań.
Podczas programu Joanna Sanocka‑Pertek zaprezentowała, jak w prosty, szybki i jednocześnie zdrowy sposób można przygotować karpia, udowadniając, że ta ryba świetnie sprawdza się nie tylko na wigilijnym stole.
Świeże, regionalne składniki to fundament smacznych i wartościowych potraw — pamiętajmy o tym, żeby jak najczęściej sięgać po to, co lokalne, sezonowe i naturalne.
